ホストのヘルプとは

担当ホストがテーブルに着いているとき

• お酒を作る
• タバコの火をつける
• 灰皿を交換する
• テーブルの上を片付ける
• お酒を飲む
• 会話に相づちを打つ
• 新しい話題を提供する

お客様との会話は基本的に担当ホストに任せ、ヘルプはサポートに徹します。ヘルプの仕事の大部分はここに集約されます。

ホストクラブのテーブルマナーを習得していないとできない動きがありますので、できるだけ早くマスターしてしまいましょう！

特集：ホストのテーブルマナー

担当ホストがテーブルを離れたとき

• 会話を途切れさせない

ヘルプの仕事のうち、もっとも重要度の高い仕事の1つです。担当ホストが離れている間、お客様と会話して退屈させないことが仕事になります。

ここを上手くこなせるかどうかで担当ホストの売上が大きく変わる可能性があります。売上を上げることは担当ホストの仕事ではあるものの、ヘルプの立場からでも貢献できれば店舗の売上に繋がり、担当ホストからの信頼も得られます。

お客様に不快な思いをさせないことを最優先にしつつ、むしろ楽しませることで売上に繋げられれば最高です。

特集：女性との会話術（初級編）

出しゃばり過ぎない

お客様との会話は基本的には担当ホストが回すものなので、ヘルプはできるだけ出しゃばり過ぎないようにしましょう。担当ホストとお客様の会話の邪魔にならない程度に相づちを打ちながら、テーブル周りの雑務をせっせとこなす。これができればヘルプとしては十分です。

自分を過度にアピールするようなことは避けましょう。そのテーブルの主役は担当ホストであり、自分ではないということを常に意識しておきましょう。

困ったら担当ホストを褒める

ヘルプとしてもっとも難しいのは、担当ホストが離れたときの会話でしょう。このときオススメなのは「とにかく担当ホストを褒める」こと。お客様と必ず共有できて、かつ地雷も踏みにくいので安心して話題にできます。

褒めるには何かしらのネタが必要です。普段から先輩・同僚ホストとコミュニケーションをとって集めておくようにしましょう。

ヘルプ手当て

ヘルプに着いたときにホストクラブから支給される手当てです。相場はヘルプ１回につき1,000円ほどでしょう。金額は高くはないので、数をこなすことで細かく稼ぎます。

ヘルプ指名料

お客様が担当ホストのほかに、ヘルプホストを指名する場合に必要なお金です。

バック率はお店によってまちまちですが、こちらもおよそ1,000円ほど。ただし、ヘルプ指名料はホストのランクによって変動することがあります。

ナンバークラスのホストにまで登りつめればヘルプ指名料も高額になっていくことが多く、ヘルプでも意外と稼げるようになります。

ヘルプ賞

その月にもっともヘルプを頑張ったホストに贈られる賞金です。

選出方法はお店によってことなりますが、代表クラスのホストが選ぶ場合の他、在籍ホスト内で自分以外で最もヘルプ賞に相応しいホストを1人選び、その数が最も多いホストに与えられる場合もあります。

後者の場合、多くの同僚から認められた結果ですので、お金だけではない満足感・達成感が得られます。

8月初めましての環境でほぼ1週間くらいの出勤だったにも関わらず1位に選んでいただいて光栄です

これが売上賞金に変わるように誰も知り合いの居ないこの地で出来ること全てを頑張るので本気で応援ください。 pic.twitter.com/h8emkZykhI

— 堂本剛(つよぴ) (@__neo244__) September 16, 2024

堂本 剛さんが働く大阪ミナミのホストクラブneo universe（ネオユニバース）の求人情報はこちら

ホストが貰える賞金については以下の特集を参考にしてください。

特集：ホストクラブの賞金について

接客の基本を習得できる

テーブルマナーや基本的な立ち振る舞いは入店時の講習や口頭で教えてもらいますが、ヘルプとして実践経験を数多く積むことで効率よく習得できます。

新人ホストには指名してくれるお客様が少なく、担当ホストとして実践することがなかなかできません。未来のお客様のためにヘルプで自らを鍛えておきましょう。

接客の応用を学べる

ヘルプとして着いた担当ホストのトーク内容は大いに参考になります。話題の振り方、相づちのタイミング、お酒のねだり方など、お客様を楽しませつつ売上に繋げるテクニックを間近で見ることができます。

ホストクラブとは単にお酒を提供するだけの場ではありません。トークによってお客様を楽しませる方法をヘルプで学びましょう。

お客様を紹介してもらえる可能性がある

ヘルプとして多くのお客様と関わるうち、お客様と仲良くなることがあります（担当ホストに迷惑にならない程度に）。

信用できる・オススメできるホストとして認められれば、お客様の友達を紹介してもらえる場合があります。業界用語ですでに通っているお客様が紹介した新規のお客様のことを「枝（えだ）」と呼びます。

ホスト用語：枝（えだ）

同僚のホストと仲良くなれる

積極的にヘルプに参加することで、先輩・同僚ホストと仲良くなるチャンスが増えます。意外かもしれませんが、ホストは協力し合って売上を上げるものです。同じ店で働くホストたちとは仲良くなって絶対に損はありません。

褒めるのが得意

よく知らない人でも上手く良いところを見つけて褒めまくれる能力があればヘルプ適性は抜群です。ホストとしての適性もかなり高いので、是非ホストになりましょう。

お酒に強い・お酒が好き

あまりぶっちゃけて言われることはありませんが、ヘルプには「お酒の飲み要員」としての面もあります。担当ホストが飲みきれないお酒を消費するのもヘルプの役割です。まったく飲めなくてもヘルプをすることは可能ですが、やはり飲めれば飲めるほどヘルプに向いていると言えます。

広く浅く話題に通じている

ヘルプは同じお客様とずっと話し込むことはあまりありません。なので会話は広く浅くこなせることが求められます。お客様の振ってきた話題に対して「あーそれしってる、こういうやつだよね？」くらいの話ができれば十分です。

自虐ネタOK

担当ホストをアゲるためには自分をサゲることも構わない、そんなタイプの人はヘルプに適性があります。たまには自虐ネタなどを使って笑いを取れればベストです。